반응형 프라이팬세척2 프라이팬 코팅이 벗겨졌다면... 프라이팬 코팅 벗겨짐, 교체 시기와 주의사항프라이팬은 다양한 요리에 사용되는 필수 주방용품입니다. 그러나 프라이팬의 코팅이 벗겨지면 건강에 해로울 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 식품의약품안전처는 프라이팬 코팅이 벗겨져 본체가 보인다면 새 제품으로 교체하는 것이 바람직하다고 밝혔습니다. 프라이팬 코팅손상의 위험성과 사용 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 프라이팬 코팅 벗겨짐의 위험성프라이팬의 코팅이 벗겨지더라도 중금속(납, 카드뮴, 비소)은 거의 용출되지 않았습니다. 그러나 내부 금속 재질로부터 알루미늄 등의 금속 성분이 미량 용출될 수 있어 주의가 필요합니다. 이는 철수세미로 프라이팬을 반복적으로 마찰시키는 실험을 통해 확인된 결과입니다. 중금속은 최초 용출 시에만 미량 검출되었고, 코팅.. 2024. 7. 12. 나도 모르게 내 몸속으로 파고드는 중금속... 일상 속 중금속 섭취 줄이는 방법현대 사회에서 중금속은 다양한 경로를 통해 우리의 일상 속으로 스며들고 있습니다. 이러한 중금속은 납, 카드뮴, 비소 등이 대표적이며, 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 따라 식품의약품안전처는 일상생활 속에서 중금속 섭취를 줄일 수 있는 방법을 안내하고 있습니다. 식품 조리 및 섭취 시 중금속을 줄이는 방법과 금속제 식품용 기구 사용 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 톳 조리법톳은 무기비소를 포함하고 있어 제대로 조리하지 않으면 건강에 해로울 수 있습니다. 생톳은 끓는 물에 5분간 데쳐서 사용하고, 건조한 톳은 30분간 물에 불린 후 30분간 삶아 사용하는 것이 좋습니다. 이 과정만으로도 무기비소를 80% 이상 제거할 수 있습니다. 또한, 톳을 불리.. 2024. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
