반응형 구기자1 구기자 효능 12 , 섭취 방법 , 주의점 구기자 구기자는 인삼, 하수오와 함께 3대 명약으로 여겨지며 콜린 대사물질의 하나인 베타인이 풍부해서 간에 지방이 축적되는 것을 억제하여 줍니다. 구기자는 맛이 달고 쓰며 약의 성질은 따뜻하지도 차지도 않으며 독이 없습니다. 구기자는 영양소와 항산화제가 풍부한 슈퍼 푸드 이기도 합니다. 구기자의 섭취 방법 *신선한 구기자 열매는 약간 달콤한 맛과 쫄깃한 질감을 가지고 있습니다. 신선한 구기자 열매를 샐러드, 스무디 또는 요구르트에 곁들여 드시면 좋습니다. *말린 구기자 열매는 대표적으로 신선한 구기자 열매보다 더 달콤하고 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다. 말린 구기자 열매는 간식으로 먹거나 시리얼에 첨가하여 드셔도 좋을 수 있습니다. *말린 구기자 열매는 끓는 물을 부은 다음 몇 분 동안 우려서 차로 드실.. 2023. 5. 6. 이전 1 다음 반응형