반응형 금속제주의사항1 나도 모르게 내 몸속으로 파고드는 중금속... 일상 속 중금속 섭취 줄이는 방법현대 사회에서 중금속은 다양한 경로를 통해 우리의 일상 속으로 스며들고 있습니다. 이러한 중금속은 납, 카드뮴, 비소 등이 대표적이며, 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 따라 식품의약품안전처는 일상생활 속에서 중금속 섭취를 줄일 수 있는 방법을 안내하고 있습니다. 식품 조리 및 섭취 시 중금속을 줄이는 방법과 금속제 식품용 기구 사용 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 톳 조리법톳은 무기비소를 포함하고 있어 제대로 조리하지 않으면 건강에 해로울 수 있습니다. 생톳은 끓는 물에 5분간 데쳐서 사용하고, 건조한 톳은 30분간 물에 불린 후 30분간 삶아 사용하는 것이 좋습니다. 이 과정만으로도 무기비소를 80% 이상 제거할 수 있습니다. 또한, 톳을 불리.. 2024. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
