앳킨스 다이어트,4단계,효과,주의점

앳킨스 다이어트

앳킨스 다이어트는 1960년대 로버트 앳킨스 박사가 고안한 저탄수화물 고단백 다이어트입니다. 식단은 4단계로 나뉘며 각 단계에서는 허용되는 탄수화물의 양이 점차 증가하는 식의 다이어트 방법입니다.

앳킨스 다이어트 4단계

앳킨스 다이어트의 4단계는 다음과 같습니다.

1단계. 유도: 2주 동안 해야 하는 이 단계에서 탄수화물 섭취는 하루 20g으로 제한합니다.  이유는 신체가 탄수화물 대신 지방을 에너지로 연소시키는 케토시스 상태로 만들기 위한 것입니다. 잎이 많은 채소, 브로콜리, 같은 녹말이 없는 채소에서 하루 20g의 탄수화물을 섭취하시고, 육류, 가금류, 생선 또는 두부와 같은 단백질을 매 식사마다 섭취하시길 바랍니다. 올리브 오일, 코코넛 오일, 아보카도와 같은 건강한 지방섭취와, 물과 기타 칼로리가 없는 음료를 충분히 마셔야 합니다.

2단계. 균형 잡기: 이 단계에서는 개인의 "체중 감량을 위한 중요한 탄수화물 수준"을 찾기 위해 점차적으로 더 많은 탄수화물을 식단에 다시 추가합니다. 체중 감량을 위한 중요한 탄수화물 수준에 도달할 때까지 탄수화물 섭취량을 주당 5g씩 점진적으로 늘려야 합니다. 식사에서 단백질과 건강한 지방을 계속 우선시하시길 바랍니다.

3단계. 미세 조정: 이 단계에서 개인은 목표 체중에 도달할 때까지 탄수화물 섭취량을 계속 조정합니다. 목표 체중에 도달할 때까지 탄수화물 섭취량을 계속 조절하시고, 알록달록한 과일과 채소, 통곡물, 콩류와 같이 영양이 풍부한 다양한 식품을 섭취하셔야 합니다.

4단계. 유지: 이 단계에서 개인은 체중을 유지하기 위해 앳킨스  다이어트 원칙을 계속 따릅니다. 통곡물, 과일, 콩류 등 다양한 음식을 적당히 섭취하십시오. 모든 필수 영양소를 포함하는 균형 잡힌 식단에 중점을 두셔야 합니다.

 

앳킨스 다이어트의 효과

*체중 감소: 앳킨스 다이어트는 저탄수화물 섭취로 인해 체중 감소로 이어질 수 있으며, 이는 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

*혈당 조절 개선: 앳킨스 다이어트는 제2형 당뇨병 또는 인슐린 저항성이 있는 사람들의 혈당 조절을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

* 트리글리세라이드 수치 감소: 앳킨스 다이어트는 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있는 혈중 지방의 일종인 트리글리세라이드 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

*HDL(좋은) 콜레스테롤 수치 개선: 앳킨스 다이어트는 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 되어 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

* 포만감 증가: 앳킨스 다이어트의 고단백 섭취는 포만감을 높이고 전반적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

*염증 감소: 앳킨스 다이어트는 많은 만성 질환의 원인이 되는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

*정신 건강의 개선: 일부 연구에서는 앳킨스 다이어트와 같은 저탄수화물 다이어트가 기분과 정신 건강에 잠재적으로 이로울 수 있다고 제안했습니다.

 

앳킨스 다이어트의 주의점

*다이어트 유지의 어려움 : 앳킨스 다이어트는 엄격한 탄수화물 제한과 고단백 섭취로 인해 장기간 유지하기 어려울 수 있습니다.

* 영양 결핍: 앳킨스 다이어트는 많은 탄수화물 함유 식품을 제한하며, 식단을 주의 깊게 계획하지 않으면 중요한 비타민과 미네랄의 결핍으로 이어질 수 있습니다.

*심장병 위험 증가: 앳킨스 다이어트는 트리글리세라이드 수치를 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있지만 일반적으로 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 증가시켜 일부 사람들의 심장병 위험을 증가시킬 수 있습니다.

*신장 문제: 앳킨스 다이어트의 고단백 섭취는 신장에 추가적인 부담을 줄 수 있으며, 이는 기존 신장 문제가 있는 사람들에게 문제가 될 수 있습니다.

* 변비 위험 증가: 앳킨스 다이어트의 저섬유질 섭취는 변비 및 기타 소화 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

*제한된 음식 선택: 앳킨스 다이어트는 탄수화물이 포함된 많은 음식을 제한하므로 다양하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 어려울 수 있습니다. 모든 다이어트가 어렵게 생가하면 어려울 수 있습니다. 일단 맘먹고 행동으로 옮긴다면 답이 나오기 마련입니다. 일단 행동하고 미흡했다면 보안해 가면서 다이어트 꼭 성공하길 바라며, 건강하고 즐겁게 하루하루를 보내시길 바랍니다.